Mit Tantalising Thai Soups dem Alltag entfliehen
Auf der Suche nach einem guten Restaurant in Melbourne? Wer in Melbourne, der kulinarischen Hochburg Australiens, Essen gehen möchte, hat oft die Qual der Wahl.
Ein Grund mehr, die Webseite Deutsche in Melbourne.net aufzurufen!
Wer seinem Lieblingsrestaurant untreu werden möchte oder Appetit auf Neues hat, für den stellen wir ab heute in loser Folge Restaurants in Melbourne vor, die Deutsche in Melbourne empfehlenswert finden. Layla Eberle macht mit N&J Thai Cafe in Fitzroy den Anfang.
N&J Thai Café, Fitzroy
Stil? Thai-Cuisine
Fitzroy
Wo? 261A Smith Street
Telefon? 9419 8151
Öffnungszeiten? Mo – So 17:30h – 22:00h
Preisklasse? bis $ 20,00 pro Person
Service? Sehr zuvorkommend, thailändisch-freundlich
Extra Info? BYO / No corkage charge! Take-Away / Eat-In
Mini-Restaurant mit mannigfaltigem Angebot
Vor kurzem habe ich ein schnuckeliges, rosarotes Mini-Restaurant
entdeckt, das sich vor einigen Monaten an der Smith Street angesiedelt
hat. Das kleine N&J Thai Cafe besticht nicht nur durch seine
niedliche Aufmachung, sondern überzeugt mit
authentisch-thailändischen Gerichten und der bezaubernden Besitzerin
Nina, deren spitzbübischen und warmherzigen Charme sich kaum einer
entziehen dürfte.
Die Qualität der Speisen ist hervorragend: Bei den saftigen Prawn Spring Rolls angefangen über die zarten Chicken and Beef Skewers mit hausgemachter Satay-Soße, die wärmende Tom Kha Soup bis hin zum spicy Yum Salad und dem Green Curry (Gang Keaw Whan) – alles, was wir bisher probiert haben, ist ein wahrer Gaumenschmaus. Alle Zutaten schmeckten sehr frisch und sind mit großer Sorgfalt zubereitet. Die Portionen waren nicht abschreckend groß, doch sättigend genug, um den kleinen Makel einer fehlenden Dessertkarte kaum wahrzunehmen.
Special Thai Style B.B.C. und Empfehlungen des Chefs
Ein weiterer Blick auf die Speisekarte verspricht noch mehr Wasser im Munde zusammenlaufen- lassende Köstlichkeiten: Die übersichtliche Auswahl an Vorspeisen (Thai Fish Cakes, Keow Tod und Goong Tod), ‚tantalising soups’ (Tom Yum, Poh Tak und Tom Jurd), Salaten (Larb, Yum und Nam Sod) sowie Thai Curries, Stirfries und Empfehlungen des Chefs wie Kai Yad Sai, Pad Thai und ein Special Thai Style B.B.Q (Hühnchen, Schwein oder Rind) reicht allemal. Tagesempfehlungen werden zusätzlich auf einer wechselnden Tafel im Restaurant angepriesen und machen somit für manchen die Wahl zur Qual.
Das Land der Gastfreundlichkeit
Die typisch thailändische Liebe zum Detail ist in dem gemütlichen Restaurant unverkennbar: Kerzen, liebevoll gefaltete Servietten und kleine Blümchen zieren die wenigen Tische; geschmackvolle Dekoration an den Wänden; unaufdringliche Musik aus einem kleinen CD-Player, rosa Wände, die helle Holzdecke und eine auf Strand-Bar getrimmte Theke machen das Urlaubs-Ambiente perfekt. Eine gute Stunde sind wir bei unserem Aufenthalt dem anstrengenden Alltag entflohen und haben uns mit einfachen kulinarischen Gaumenfreuden aus dem Land der Gastfreundlichkeit verwöhnen lassen.
Die Köche schienen an ihrer Arbeit regelrecht Freude zu haben: Aus der Küche war neben eifrigem Wokgeklapper ununterbrochen ihr musikalisch fröhliches Gequassel und Gekicher zu vernehmen. Im N&J Thai Cafe kocht man anscheinend immer mit einer Prise Lächeln.
Text: Layla Eberle, Photos: Stefan Bühl
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