Stil? Middle Eastern Cuisine
Wo? 645 Rathdowne Street
Telefon? 9348 0455
Öffnungszeiten? Montag geschlossen. Dienstag nur Abendessen. Mittwoch bis Sonntag Mittagessen (12:00 – 15:00) und Abendessen (18:00 – 22:00).
Preisklasse? bis $ 30,00 pro Person
Service? Sehr freundlich und aufmerksam.
Extra Info? Bookings recommended! Take-Away / Eat-In

Im bezaubernden Rathdowne Village in North Carlton gibt es eine kleine kulinarische Oase namens Café Zum Zum. Das schlichte Lokal mit hohen weißen Wänden, stilvollen marokkanischen Fließen und dunklen Tischen und Stühlen bietet einen angenehm kühlen Zufluchtsort vor der brütenden Hitze des sommerlichen Melbourne.

Die Auswahl an Dips, mit der wir zu Beginn unsere knurrenden Mägen zu besänftigen suchten, hat uns sogleich erahnen lassen, dass wir uns auf einen Gaumenschmaus der orientalischen Art einstellen konnten: Selbstgemachtes klassisches Hommos, cremiger geräucherter Auberginen-Dip, erfrischendes Labnee (Joghurt-Gurken-Minz-Dip) und ein feuerroter Paprikadip, der in unserer kleinen Runde besondere Aufmerksamkeit genoss, wurden uns nebst arabischem Brot serviert.

Hier gibt es die besten Felafel, die ich je gegessen habe und die, ebenso wie die Dips einfach richtig hausgemacht schmecken.

Die gefüllten Weinblätter haben wir in der vegetarischen Variante zu uns genommen, obwohl ich mich nicht mehr daran erinnern kann, diese (ohne Fleisch) auf der Speisekarte aufgelistet gesehen zu haben. Das Highlight war definitiv ein warmer Kichererbsensalat (Fatteh) gemischt mit einem Tahini-Joghurt-Dressing und mit knusprigem arabischen Brotcroutons zubereitet. Auch der Ful M’Damas, ein kalter Bohnensalat stellte eine erfrischende Beilage zu den verschiedenen Fleischspeisen dar.

Für die Fleischliebenden unter uns war natürlich Einiges geboten: angefangen bei den zarten Chicken Wings mariniert mit Zitrone, Knoblauch und Thymian, Lamm und noch mehr Hühnchen. Fleischgerichte sowie Felafel wurden mit einer Salatbeilage serviert, die den Geschmack vollends abrundeten.

Zu meiner persönlichen Freude, gab es eine große Auswahl an Speisen, die ohne Koriander auskamen, stattdessen mit frischem Petersilie gewürzt waren.

Der Nachtisch entführte uns endgültig in das kulinarische 1001 Nacht: Türkischer Kaffee, serviert in winzigen blau-weißen Trinkschalen, ein Milch-Pudding (Mahalabia) verfeinert mit Rosenwasser und garniert mit persischem Feenhaar, Turkish Delight und Baklava. Hmmmm.